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Elegir una cerveza no siempre depende únicamente del sabor. También influye el momento, el clima, la comida, la compañía y el tipo de experiencia que quieres disfrutar. Por eso, Dörcher Bier cuenta con distintas variedades de cerveza artesanal peruana, cada una pensada para un gusto y una ocasión diferente.
Dörcher nace en Pozuzo, en la selva central del Perú, y mantiene una identidad inspirada en la tradición cervecera, la herencia austro alemana y el respeto por el proceso artesanal. Sus cervezas se elaboran con agua de manantial, cebada malteada, lúpulo, levadura y, según la variedad, ingredientes especiales que aportan perfiles únicos.
La Pilsener Dörcher es una excelente opción para quienes disfrutan una cerveza lager dorada, ligera y equilibrada. Tiene 5% de alcohol, IBU 10 y una apariencia dorada brillante. Su perfil combina granos frescos, suavidad y un amargor ligero.
Es una cerveza artesanal fácil de tomar, pero con carácter definido. Su cuerpo amable, su sensación refrescante y su final suave la convierten en una variedad ideal para casi cualquier ocasión.
La Cranberry Dörcher es ideal para quienes buscan una cerveza diferente, refrescante y con un perfil moderno. Es una cerveza lager de color rojo brillante, con 3.8% de alcohol e IBU 7.5. Su sabor combina el carácter de la cerveza con extracto de arándanos rojos, logrando un equilibrio entre dulzor moderado y un toque ácido.
Esta variedad es perfecta para personas que quieren probar algo distinto dentro de la cerveza artesanal.
La Coca Dörcher es una de las variedades más particulares de la marca. Elaborada con infusión de hojas de coca, ofrece una experiencia con identidad peruana y un sabor poco común.
Tiene 5% de alcohol, IBU 10 y una apariencia verde hoja claro. En boca, presenta buen cuerpo, bajo amargor y un final refrescante.
La Radler Dörcher es una cerveza artesanal ligera, cítrica y refrescante. Tiene 3.8% de alcohol, IBU 7.5 y notas de lima limón. Su perfil es suave, fresco y fácil de tomar.
La Dunkel Dörcher es ideal para quienes disfrutan cervezas con más cuerpo y carácter. Es una cerveza oscura artesanal con 7% de alcohol e IBU 14. Su perfil combina notas tostadas, caramelo, cacao y café.
En resumen, Dörcher tiene una cerveza para cada momento: Pilsener para lo clásico, Cranberry para lo frutal, Coca para lo diferente, Radler para lo cítrico y Dunkel para lo intenso.
